Resep Paling Mudah membuat Puding Regal

Banyak orang yang suka puding, dari orang tua sampai anak- anak.Diantara sekian banyak jenis puding, puding cokelat dan rasa buahlah yang menjadi favorit. Tapi kadang- kadang kita bosan dengan puding jenis itu.
Untuk membuat variasi lain, anda bisa membuat puding biskuit Regal yang lebih mengundang selera. Berbahan dasar biskuit makanan bayi itu, puding ini bahkan sudah jadi dessert atau camilan.

Bahan- bahan:
Lapisan 1:

  1. 1 bungkus biscuit regal
  2. 1 bungkus (7gram) agar- agar bening
  3. 6 sendok makan gula
  4. 600 ml air

Lapisan 2:

  1. 5 butir kuning telur
  2. 100 ml susu kental manis
  3. 100 gram butter dicairkan 
  4. 1 bungkus (7 gram) agar- agar bening
  5. 500 ml air
  6. 6 sendok makan gula
  7. 1 sendok makan pasta vanilla


Lapisan 3

  1. 1 bungkus ( 7 gram) agar- agar warna cokelat
  2. 600 ml air
  3. 3 sendok makan serbuk cokelat
  4. 7 sendok makan gula pasir


Cara Membuat:
Lapisan pertama

  • Susun sirih regal di dalam cetakan pudding
  • Masak agar- agar, gula dengan air sampai mendidih dan masak
  • Tuang agar- agar di atas regal dengan sendok secara perlahan, diamkan sampai sejuk, jangan dimasukkan dalam kulkas.
Lapisan kedua:
  • Satukan telur, susu kental manis, gula, butter dan vanilla, kacau sampai menyatu
  • Masukkan air, lalu masak sampai mendidih dan masak 
  • Tuang di atas lapisan pertama yang sudah sedikit mengeras.
  • Biarkan pudding di atas meja sampai sejuk.

Membuat lapisan ketiga:

  • Campurkan bahan air, agar- agar, cokelat dan gula pasir
  • Masak sampai mendidih dan benar- benar masak
  • Tuang dilapisan kedua yang sudah mulai mengera.
  • Biarkan sampai sejuk, bila sudah mulai mengeras boleh dimasukkan dalam kulkas.

Posting Komentar

0 Komentar