Resep Kue Bingke

Kue bingke adalah makanan khas dari Kalimantan Barat. Dengan cetakan khusus membuat kue ini mempunyai bentuk seperti bunga berkelopak enam.
Bahan- bahan:

- 6 Butir Telur Ayam
- 100 gr gula pasitr
- 3 sendok makan tepung gandum
- 1/2 gelas susu kental manis
- 1/2 santan kental
- 2 sendok makan mentega
- 1 sendok minyak pisang

Cara membuanya:
Bahan- bahan seperti Telur, gula pasir, susu kental, santan disatukan dikocok sampai menyatu, terakhir masukan minyak pisang dan mentega, kmudian dikocok lagi.
Setelah semua bahan menyatu maukan tepung sedikit emi sdikit.

Kemudian bahan bisa dibakar di dalam open. Pastikan membakar dibagian baah dulu, sesudah bagian bahan diperkirakan sudah masak, hidupkan api bagian atas setelah anda mematikan bagian bawah.
Tunggu bingke sampai benar- benar masak.

Posting Komentar

0 Komentar