Resep Membuat Roti Manis Nutella

Bahan- bahan:
  1. Tepung gandum tinggi protein 200 gram
  2. Tepung gandum biasa 50 gram
  3. Gula 37 gram
  4. Fermipam 5 gram
  5. Butter 30 gram
  6. Whipped cream 40 gram campur air es 110 ml
  7. Kuning telur 1 butir (untuk olesan)
  8. Garam 4 gram
  9. Bread improver 1 gram
  10. 15 gram susu tepung
  11. Nutella secukupnya

Cara Membuat:

  • Campur semua dalam mixer, adon hingga elastis dan bentuk- bentuk 
  • Biarkan selama 1.30 menit
  • Bakar dalam suhu 170 selama 15 menit
  • Oles lapisan atas dengan kuning telur yang dikocok pelan- pelan agar tidak rusak rotinya sebelum di bakar.

Posting Komentar

0 Komentar