Resep Apam Pulau Pinang

Bahan- bahan:

1. 2 Cawan tepung gandum.
2. 1 1/2 Cawan air.
3. 1/3 Cwn gula. 
4. 2 telur telur.
5. 1 sudu teh baking powder.
6. 1 sudu teh mauripan.
7. 2 sudu besar minyak masak.
8. Secuil garam.
9. Sedikit pewarna kuning telur.

Bahan tabur

1. Kacang tanah yg telah di kisar (terserah rasa).
2. Gula (terserah rasa)
3. 1 kaleng Jagung.
4. Mentega (terserah)

Cara membuatnya:

• Mix telur dan gula hingga mengembang
• Masukan baking powder, mauripan, minyak dan garam
• Masukan air, tepung, masukan pewarna
• Biarkan selama 1 hingga 2 jam.
• Siapkan kuali teplon, tidak perlu diberi minyak di atas teplon
• Taruh adonan di atas teplon yang sudah panas, saya buat kecil- kecil saja.
• Taburkan kacang tanah, dan jagung di atasnya
• senang sket nak makan.
• Siap dihidangkan.