- 400 ml air
- 200 gm gula putih
- sehelai daun pandan
- 300 gm sagu halus
- kelapa putih
- garam secukup rasa
Cara-Cara:
- Sagu direndam terlebih dahulu supaya kembang.
- Masak hingga mendidih gula bersama air dan daun pandan.
- Masukkan sagu sambil dikacau perlahan-lahan.
- Masukkan pewarna yang disukai..
- Apabila sagu dah masak, barulah dituangkan ke dalam loyang.
- Kukus selama 30 minit.
- Angkat dan sejukkan.
- Potong dan salutkan dengan kelapa parut muda serta digaul dengan sedikit garam.
0 Komentar