Kue Kusoi Pisang

Pisang kepok boleh dijadikan berbagai aneka kue, salah satunya adalah KUE KUSOI yang sangat lezat. Selain berbahan murah, KUE KUSOI ini tambah menarik disajikan bersama keju hingga menimbulkan cita rasa yang unik. Anda dapat membuatnya dengan mudah hanya dengan menonton video ini Kuih Kusoi Pisang.
Ini dia resepi Kueh Kusoi yg dah kami buat di dapur Resep Borneo.

Bahan-bahan 
Pisang Kepok 5 Biji
Tepung Beras 2 Ons
Santan 1 Liter
Gula Pasir 1,5 ons
Daun Pandan 2 helai
Cheese di parut

Cara-cara
Masak santan, gula dan daun pandan, kacau jangan sampai pecah santan. Angkat bila mendidih.
Pisang dihiris kecil- kecil.
Masukkan santan yang sudah direbus dalam mangkuk besar. Masukkan pisang dan Tepung beras. Kacau hingga sebati. Jika sudah masukkan dalam loyang/ cetakan yang sudah diusapkan minyak makan agar bila dipisahkan tidak melekat. Kukus kira- kira 20 menit.
Dinginkan. Kemudian di atasnya taburkan parut cheese.

Posting Komentar

0 Komentar