BISKUT COKLAT CIPS RANGUP

Bahan A

  • 125 g butter
  • 125 g majerin
  • 1 sudu besar shortening
  • 150 g gula halus
  • 1 biji kuning telur
  • 1 sudu kecil esen vanilla


Bahan B [gaul rata]

  • 240 g tepung gandum]
  • 10 g serbuk koko ] diayak
  • 150 g coklat cips
  • 50 g white coklat cips
  • 50 g badam cincang [roasted]
  • 50 g nestum


Cara Membuat

  1. Gaulkan butter, majerin, shortening dan gula sehingga sebati.
  2. Masukkan kuning telur dan esen vanila. Kacau rata.
  3. Masukkan bahan B perlahan dan kacaukan dengan senduk kayu.
  4. Sudukan adunan kecil2 [besar guli] dalam loyang.
  5. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan suhu 180'C selama 25 minit atau sehingga masak.
  6. Sejukkan dan simpan dalam balang kedap udara.

Posting Komentar

0 Komentar